Bio sirup Zázvor je vyráběn louhováním kořene zázvoru, sladí se pouze koncentrovanou šťávou z jablek. O zázvoru nám EU dovoluje tvrdit, že působí protizánětlivě (je tedy vhodný při bakteriálních infekcích organismu), ovlivňuje také únavu a celkově pomáhá tělu získat energii. Hodit se to může zejména, když se cítíte celkově oslabeni, nebo na vás lidově "něco leze".
Fantastický zejména pro děti, jakmile se objeví sychravé počasí, plískanice a hrozí podchladnutí. Oceňujeme především fakt, že sirup neobsahuje žádný chemicky vyrobený cukr a je vyroben z bio surovin.
Bio sirup doporučujeme ředit v poměru 1 : 7 studenou či horkou vodou. Sirupem si můžete osladit čaj, ochutit kaši, vločky i jogurt. Sedlina je znakem přírodního charakteru sirupu.
Složení: Koncentrovaná jablečná šťáva*, vodní výluh ze zázvoru* (8 %)
*produkty ekologického zemědělství
Objem: 250ml
V roce 2007 jsme se nastěhovali do pronajatého domku na okraji malé obce Krhov v Bílých Karpatech. Ještě dřív, než jsme domek koupili, se nám podařilo koupit téměř 3 ha pozemků v těsném sousedství s plánem vysadit zde ekologický ovocný sad. Hledali jsme také způsob jak se uživit „z domu“ a jak zužitkovat budoucí úrodu našeho sadu, a proto jsme se rozhodli zkusit vyrobit a prodávat bio džemy.
Zajímá nás zdravá výživa a náš přístup k jídlu se změnil i narozením naší dcerky Mariany. Chtěli jsme proto vyvinout originální recepturu džemu, která by nepoužívala cukr – vznikla tak Bioláda, která je doslazená jablečným koncentrátem a zahuštěná výtažky z mořských řas. Postupně pak přicházely další nápady jak rozšířit sortiment BIO produktů – např. čajové směsi z bylinek, které sbíráme v našich sadech a v okolí. V roce 2012 jsme začali prodávat sirupy a ledové nápoje bez přidaného cukru ZEN.
Do pestré mozaiky činností, kterými se snažíme živit, patří i výroba točené keramiky – čajové servisy, hrníčky, misky, mísy aromalampy ad. Po narození Štěpánka je ale na keramiku stéle méně času a dílna je využitá především pro výrobu šperků. Ke keramice se plánujeme vrátit po skončení rodičovské dovolené.
Každý rok nám přináší nové zkušenosti a otevírají se nám nové obzory. Někdy je pro nás těžké skloubit práci a čas, který věnujeme dětem – „práce z domu“ má své výhody i nevýhody. Naše práce nás ale těší a umožňuje nám žít tak, jak chceme.
