Jemná tradiční švestková studená omáčka. Výborná převážně k tmavému k masu – grilovanému, pečenému, uzenému. Podává se i za studena k paštikám či klobásám. A chutná i k pečené kachně nebo ke zvěřině.
Složení: Voda, švestky 38 %, cukr 23 %, víno 7 %, jablka 4 %, vinný ocet 4 %, sojová omáčka 3 % (soja, pšenice), sůl 2 %, koření, xanthan, konzervant sorban draselný
Hmotnost: 300 g