Směs na bramborové těsto NOMINAL je polotovar teplé kuchyně určený pro přípravu bramborových knedlíků a noků. K základnímu těstu ovšem existují i další recepty, rozšiřující naše možnosti o smažené krokety, bramboráčky, špecle, halušky apod.
Směs je přirozeně bezlepková, má výbornou chuť, neobsahuje žádné „problematické“ suroviny, je spolehlivá a k základnímu receptu potřebuje pouze vodu. Je určena jak pro domácí vaření, tak stravovacím zařízením. Směs neobsahuje mléko, vejce, umělá barviva, aromata ani konzervační látky.
Složení: bramborové vločky (34%), jáhlová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, rýžová mouka, bramborový škrob, zahušťovadlo: guarová mouka, kypřící látka (E450, E500), sůl. Obsahuje: oxid siřičitý.
Hmotnost: 400 g
Za více než dvacet let existence naší firmy se toho stalo hodně. Stihli jsme se rozrůst nejen coby firma, ale i jako rodina o další generaci dětí. Ty jsou pro nás inspirací pro všechna zdravá rozhodnutí. Dbáme především na kvalitu surovin a některé si i sami pěstujeme.
Fakt, že patříme k průkopníkům ve výrobě bezlepkových potravin v naší zemi, nám za tu spoustu let také dává chuť dělat našim zákazníkům život pestřejší. Nejednou se v duchu světových trendů a nových stravovacích zvyků ukazuje, že naše produkty používají nejen lidé s potravinovým omezením, ale také ti, kteří nechtějí svůj organismus zbytečně zatěžovat. Tajemství naší receptury na nové směsi na chleby, pečivo a pro vaření bezlepkových potravin vám sice neprozradíme, ale věřte, že bez fortele a pomoci moderních technologií by se k vám na stůl nedostaly.
Co je však nejdůležitější – za celou dobu, co pro vás rozšiřujeme sortiment, zjišťujeme, že rostete s námi a zajímáte se o nové možnosti v gastronomii. Trávíme s vámi čím dál více času i zde na internetu. Nasloucháme vám. Chtěli bychom vám letos představit naše nové stránky, obaly a recepty. Budeme pozorně sledovat vaše zkušenosti a reakce na naše produkty.
Příroda, pečlivost, pokora a píle. Bez toho by těch 20 let nedávalo smysl a vám, našim zákazníkům, děkujeme, že nám vracíte svým zájmem energii a chuť dělat věci poctivě.
Za naši firmu i rodinu
Milan Novák, majitel Nominal.