Ať už chystáte nedělní řízky nebo nakládáte zeleninu na grilování, nesmí vám chybět. Panenský slunečnicový olej je totiž nepostradatelný společník v každé kuchyni!
Vyrábí se tradičním postupem – studeným lisováním ze slunečnicových semen, bohatých na kyselinu olejovou. Po lisování se olej pouze filtruje. Díky tomu si uchová všechny své původní vlastnosti, které chceme!
Jak si olej nejlépe užít?
Peče se to, vaří se to, smaží se to…v troubě, v hrnci nebo na pánvi…v teplé i studené kuchyni. Panenský slunečnicový olej využijete téměř vždy!
Skladování: tak jako všechny oleje, i tento bude milovat chladnější místo bez přístupu slunce.
Složení: 100% panenský slunečnicový olej
Vyrobeno v České republice.
Objem: 1 l
V roce 2007 jsme se nastěhovali do pronajatého domku na okraji malé obce Krhov v Bílých Karpatech. Ještě dřív, než jsme domek koupili, se nám podařilo koupit téměř 3 ha pozemků v těsném sousedství s plánem vysadit zde ekologický ovocný sad. Hledali jsme také způsob jak se uživit „z domu“ a jak zužitkovat budoucí úrodu našeho sadu, a proto jsme se rozhodli zkusit vyrobit a prodávat bio džemy.
Zajímá nás zdravá výživa a náš přístup k jídlu se změnil i narozením naší dcerky Mariany. Chtěli jsme proto vyvinout originální recepturu džemu, která by nepoužívala cukr – vznikla tak Bioláda, která je doslazená jablečným koncentrátem a zahuštěná výtažky z mořských řas. Postupně pak přicházely další nápady jak rozšířit sortiment BIO produktů – např. čajové směsi z bylinek, které sbíráme v našich sadech a v okolí. V roce 2012 jsme začali prodávat sirupy a ledové nápoje bez přidaného cukru ZEN.
Do pestré mozaiky činností, kterými se snažíme živit, patří i výroba točené keramiky – čajové servisy, hrníčky, misky, mísy aromalampy ad. Po narození Štěpánka je ale na keramiku stéle méně času a dílna je využitá především pro výrobu šperků. Ke keramice se plánujeme vrátit po skončení rodičovské dovolené.
Každý rok nám přináší nové zkušenosti a otevírají se nám nové obzory. Někdy je pro nás těžké skloubit práci a čas, který věnujeme dětem – „práce z domu“ má své výhody i nevýhody. Naše práce nás ale těší a umožňuje nám žít tak, jak chceme.
