Směs na přípravu falafelu. Falafel je populární jídlo v arabském středomoří. Falafelové kuličky nebo placičky chutnají skvěle v pita chlebu, se salátem, nakládanou zeleninou, omáčkami nebo domácím hummusem.
Složení: cizrna 66%, kukuřičná krupice, amarantové zrno, rýže, jedlá sůl, sušená cibule, sušený česnek, směs koření (koriandr, kmín, nové koření, skořice, zázvor, muškátový ořech, pepř).
Příprava: do směsi 200 g dáme asi 300 ml studené vody a 30 ml oleje, důkladně promícháme a necháme 5 min. odstát. Poté tvoříme vlhkou urkou placičky a smažíme při 200°C do zlatova.
Země původu: Česká republika
Hmotnost: 200g
Firmu Zdraví z přírody jsme založili už v roce 1999, kdy jsme otevřeli prodejnu ve Zlíně s tehdejším názvem Zelená lékárna. Postupně jsme vytvořili velkoobchod a výrobu pod značkou ZDRAVÍ Z PŘÍRODY. K dnešnímu dni provozujeme již čtyři prodejny se zdravou výživou pod názvem BIOMARKET U ZELENÉHO STROMU.
Zpracováváme a balíme obiloviny, luštěniny, rýže, mouky, těstoviny, sušené ovoce, ořechy, semena a dražované ovoce a ořechy. Vybíráme ty nejkvalitnější suroviny od EKO zemědělců či konvenčních dodavatelů.
