Bulgur je tradiční obilovina jemné oříškové chuti - lámaná celozrnná pšenice. Úprava je díky předvaření mimořádně snadná. Běžně jej vaříme 12-15 minut, ale když jej namočíte na hodinu do studené vody, tak dobu vaření výrazně zkrátíte (na cca 5 min) a zachováte více užitečných látek.
Bulgur obsahuje mimořádné množství vlákniny, bílkoviny, ale přitom minimální množství tuku. To z něj dělá ideální potravinu například pro redukční diety.
Složení: 100 % celozrnná pšenice
Hmotnost: 500g
Firmu Zdraví z přírody jsme založili už v roce 1999, kdy jsme otevřeli prodejnu ve Zlíně s tehdejším názvem Zelená lékárna. Postupně jsme vytvořili velkoobchod a výrobu pod značkou ZDRAVÍ Z PŘÍRODY. K dnešnímu dni provozujeme již čtyři prodejny se zdravou výživou pod názvem BIOMARKET U ZELENÉHO STROMU.
Zpracováváme a balíme obiloviny, luštěniny, rýže, mouky, těstoviny, sušené ovoce, ořechy, semena a dražované ovoce a ořechy. Vybíráme ty nejkvalitnější suroviny od EKO zemědělců či konvenčních dodavatelů.
